Ernährungsberatung beim Heilpraktiker

Du bist was Du isst

Gesunde Ernährung ist mehr als Kalorien zählen – sie ist die Grundlage für Ihr Wohlbefinden, Ihre Energie und Ihre Lebensqualität.  

Egal, ob Sie Ihre Ernährung umstellen müssen, ein paar Kilos reduzieren oder gezielt Ihre Gesundheit stärken möchten: In meiner Naturheilpraxis in Zell (ZH) nähe Winterthur erhalten Sie eine individuelle, praxisnahe Ernährungsberatung und Betreuung, die perfekt zu Ihrem Alltag passt.

Gemeinsam setzen wir das Motto „RICHTIG ESSEN – GLÜCKLICHER LEBEN“ in die Tat um, damit Sie wieder Freude an Ihrer Ernährung haben und sich rundum vital fühlen.


Nahrung ist unser "Benzin"

Wir müssen alle jeden Tag essen und trinken. Warum also nicht die Ernährung zuführen, die unser Körper braucht?
Können Sie sich vorstellen, dass ein Handwerker oder  Bauarbeiter nicht dieselbe Ernährungsweise benötigt wie jemand, der 8h vor dem Computer sitzt? 

Genau darin besteht der grosse Unterschied. Erst wenn Sie wissen, was Sie brauchen, können Sie danach handeln. Essen und Trinken ist für unser Körper wie das Benzin für Ihr Auto. Nur 1x das falsche Benzin getankt und nichts geht mehr. Ganz so schlimm ist es bei unserem Stoffwechsel nicht. Aber die falsche Ernährung über 365Tage, hinterlässt auch bei unserem Organismus spuren.

Was bedeutet falsche Ernährung?

Jeder sollte sich die Ernährung gönnen, die von seinem ganz individuellen Stoffwechsel benötigt wird. Leider ist unsere Ernährungsweise und die Priorität die wir dieser beimessen, sehr weit in den Hintergrund gerückt. "Ich esse, dass ich satt bin". "Es muss schnell gehen". "Ich habe keine Lust zu kochen" usw. sind Sätze, die ich immer wieder in meiner Praxis zu hören bekomme.

Eine unausgewogene und falsche Ernährung wirkt sich langfristig negativ auf Gesundheit und Gewicht aus – fangen Sie heute an, es besser zu machen!


Die häufigsten Ernährungsfehler

Zu viel essen

  1. Schöpfen Sie sich mehr als Sie brauchen? 
  2. Greifen Sie zu den falschen Nahrungsmitteln?
  3. Essen Sie aus Langeweile?

Die Folgen:

  1. Überschüssige Kalorien werden gespeichert – wer sie nicht verbrennt, nimmt zu.
  2. Falsche Lebensmittel können den Stoffwechsel durcheinanderbringen und langfristig gesundheitliche Probleme verursachen.
  3. Essen ohne Hunger führt oft dazu, dass wir nicht nur zu viel, sondern auch das Falsche zu uns nehmen – ein Teufelskreis für Energie, Gewicht und Wohlbefinden.


Zu einseitig essen

  1. kaufen Sie mehr oder weniger immer die gleichen Lebensmittel?
  2. ernähren Sie sich aus dem Kühlschrank?

Die Folgen:

  1. Die immer gleiche Ernährung sorgt dafür, dass Sie täglich fast immer die gleichen Vitalstoffe aufnehmen – und dabei viele andere fehlen könnten.
    Fragen Sie sich: Nehmen Sie wirklich alle Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Fette und Spurenelemente zu sich, die Ihr Körper eigentlich braucht?
  2. Ich nenne das die „schnelle Ernährung“: häufig wenig Qualität, stark verarbeitet und schnell verfügbar. Menschen, die sich so ernähren, frieren oft leicht, fühlen sich schnell müde oder energielos, da viele wertvolle Nährstoffe fehlen.
    Diese Ernährungsweise ist auf Dauer nicht zu empfehlen, wenn Sie Ihre Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Vitalität unterstützen wollen.


Nicht auf  Lebensmittelqualität achten

  1. essen Sie viele Fertigprodukte?
  2. gehen Sie viel ins Restaurant?
  3. kaufen Sie 1x in der Woche ein?

Die Folgen:

  1. Fertigprodukte enthalten oft viele E-Nummern, die unsere Darmflora (Mikrobiom) belasten können. Auf Dauer kann dies Unverträglichkeiten, Blähungen oder andere Darmprobleme begünstigen.
  2. Auch im Restaurant kommt häufig Convenience-Food zum Einsatz, das mit Glutamat wie z. B. Aromat gewürzt wird. Für Menschen, die bereits Magen- oder Darmprobleme haben, ist das leider keine ideale Wahl – so praktisch es auch scheinen mag.
  3. Lagerung und Transport kosten Nährstoffe. Eine geschrumpfte Peperoni oder eine lasche Gurke im Kühlschrank ist ein klares Zeichen für Vitalstoffverlust.
    Wer über längere Zeit nicht genügend frische, nährstoffreiche Lebensmittel zu sich nimmt, riskiert Mängel an wichtigen Mikronährstoffen, die sich auf Energie, Immunsystem und Wohlbefinden auswirken können.


Zu süss essen

  1. essen Sie mehrmals täglich etwas süsses?
  2. haben Sie immer Heisshunger auf Süsses?
  3. brauchen Sie süsses, damit der Motor läuft?

Die Folgen:

  1. Zucker liefert nur leere Kalorien und raubt gleichzeitig wichtige Vitalstoffe – zum Beispiel Chrom, das für den Zuckerstoffwechsel wichtig ist.
    Wenige wissen: Zucker kann zudem entzündliche Prozesse im Körper fördern und den Appetit auf noch mehr Süsses steigern, wodurch ein regelrechter Teufelskreis entsteht.
  2. Heisshunger kann bereits ein Warnsignal sein, dass Ihr Körper mit Mikronährstoffen unterversorgt ist.
  3. Wenn Sie nur noch mit Zucker Energie bekommen – sei es physisch oder psychisch –, bedeutet das, dass Ihre natürlichen Energiequellen erschöpft sind.


Zu fett essen

  1. Fett ist nicht gleich Fett
  2. überall hat es versteckte Fette

Die Folgen:

  1. gesättigte Fette, wie sie vor allem in tierischen Produkten vorkommen, können langfristig Gallensteine, Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall begünstigen.
  2. Doch auch versteckte Fette in verarbeiteten Lebensmitteln – etwa in Donuts, Currywürsten oder Pommes – machen häufig bis zu 40 % der täglichen Nahrungsenergie aus. Das ist nicht nur viel, sondern handelt sich meist um ungünstige Fette, die die Gesundheit belasten.
    Wenige wissen: Ein Übermass an gesättigten Fetten und Transfetten kann Entzündungen im Körper fördern, die Gefässwände schädigen und langfristig Arteriosklerose, Herzinfarkt, Schlaganfall oder andere Stoffwechselstörungen begünstigen. Selbst Menschen, die „gesund“ essen, können durch fertige Snacks, Backwaren und Fast Food unbemerkt hohe Mengen aufnehmen.


Gute Gründe für eine Ernährungsberatung:

Meistens kommen Menschen in meine Praxis, wenn sie mit ihrer alltäglichen Ernährung nicht mehr zurechtkommen. Die Gründe dafür können sehr vielfältig sein.

 

Allgemeine Beschwerden im Alltag:

  • Ständige Bauchschmerzen nach dem Essen
  • Ein aufgeblähter Bauch nach üppigen Mahlzeiten
  • Verstopfung oder wechselweise Durchfall
  • Plötzliche Müdigkeit nach dem Essen, sodass ein kurzes Power-Nap notwendig wird
  • Stetige Gewichtszunahme, z. B. nach Schwangerschaft, in den Wechseljahren oder bei Schichtarbeit

Gesundheitliche und medizinische Anliegen:

  • Gewichtsreduktion oder Gewichtskontrolle
  • Leistungssteigerung im Sport / Trainingsoptimierung
  • Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes oder Bluthochdruck
  • Allergische Reaktionen, ohne dass die Ursache bekannt ist
  • Darmerkrankungen wie Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Reizdarmsyndrom
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Allergien oder Unverträglichkeiten (z. B. Laktose, Gluten, Fructose)

Ernährung kann auch bei scheinbar untypischen Symptomen helfen

  • Schlafprobleme oder Erschöpfung
  • Migräne oder Kopfschmerzen
  • Sodbrennen
  • Übelkeit oder Erbrechen
  • Hautprobleme, Haarausfall, brüchige Nägel  

Eines haben alle gemeinsam: Sie fühlen sich in ihrem Körper nicht mehr wohl, und das Essen bereitet keinen Spaß mehr.


Genau an diesem Punkt kann ich mit meiner individuellen Ernährungsberatung in meiner Naturheilpraxis in der Nähe von Winterthur unterstützen. Gemeinsam entwickeln wir praxisnahe Lösungen, die wieder Freude am Essen bringen, das Wohlbefinden steigern und langfristig in den Alltag integriert werden können.

Ich habe schon viel ausprobiert – warum sollte ich nicht aufgeben?

Ich höre in meiner Praxis immer wieder, dass schon viele Diäten ausprobiert und verschiedene Ernährungsformen angewendet wurden – doch nichts hat geholfen!
Der Mensch ist ein Gewohnheitstier. Doch genau diese Gewohnheiten, sind oft der Grund, weshalb das System nicht mehr  funktioniert, wie wir es gerne hätten. Wir überlegen uns nicht, was habe ich gestern gegessen. Was könnte ich heute Essen? Ob ich meine Ernährung ein wenig anpassen sollte, weil ich gerade eine "strenge" Zeit vor mir habe? 

 

Jeder Körper ist individuell, und was bei einem funktioniert, muss nicht automatisch bei Ihnen wirken. Dies sehe ich besonders bei sogenannten Ernährungskonzepten: Die meisten Menschen stehen am Ende des erreichten Ziels mit einem großen Fragezeichen da, weil sie nicht wissen, wie sie sich danach ernähren sollen, damit das erreichte Ziel auch langfristig erhalten bleibt.

 

Hier setzt mein Ansatz an: individuelle Beratung, abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse. In meiner Praxis lege ich grossen Wert auf eine ganzheitliche, individuelle Herangehensweise. Wir betrachten Ihre Gesundheitssituation, Ihren Alltag und Ihre Ziele und entwickeln gemeinsam praxisnahe Lösungen, die langfristig funktionieren und sich leicht in den Alltag integrieren lassen – so dass Sie wieder Freude am Essen haben und sich rundum wohlfühlen.

 

Kurz gesagt: Aufgeben lohnt sich nicht – mit der richtigen Strategie und individueller Begleitung ist nachhaltiger Erfolg möglich.

So läuft die Ernährungsberatung in meiner Praxis ab

Gesundheitliche Anliegen wie Magen-/Darmprobleme benötigen zumindest vorübergehend eine andere Ernährungsart wie wenn es um das reine Thema "Abnehmen" geht (ohne weitere Beeinträchtigungen). 

Zusammen stellen wir eine Ernährung auf, die für Sie stimmig und gut in Ihren Tagesablauf integrierbar ist. Ich zeige Ihnen auf, welchen Einfluss Nahrungsmittel auf unsere Leistung haben und welche Wirkung sie auf uns ausüben können. Denn eine ausgewogene und bedarfsgerechte Ernährung ist die beste Medizin.

 

1. Konsultation: Anamnese und Aufnahme Ihrer Situation

Wir starten mit einem Erstgespräch, in dem wir gemeinsam prüfen:

  • Ihre aktuelle Ernährung
  • Ihre gesundheitlichen Anliegen oder Ziele
  • Welche Ernährungsform am besten zu Ihrem Alltag passt

Folgekonsultationen: Individuelle Planung und Umsetzung

  • Erstellung eines praktischen Ernährungsplans, der zu Ihrem Alltag passt
  • Erklärung der Wirkung von Lebensmitteln auf Energie, Leistung, Stimmung und Gesundheit
  • Sie erhalten immer schriftliche Unterlagen
  • Tipps zu Einkauf, Zubereitung und Lebensmitteln
  • Checklisten und hilfreiche Tools für die Umsetzung
  • Regelmässige Begleitung auf Wunsch, um den Verlauf zu kontrollieren und Anpassungen vorzunehmen

Nachhaltigkeit statt kurzfristige Änderungen

Kurzfristige Diäten bringen meist nur vorübergehende Erfolge – danach kehrt man oft in alte Muster zurück.

Als Heilpraktikerin setze ich auf langfristige Veränderungen und nachhaltige Strategien, die zu Ihnen passen, sich langfristig in Ihren Alltag integrieren lassen und Ihre Gesundheit sowie Lebensqualität steigern.

Zwei Frauen Sitzen an einem Tisch für eine Ernährungsberatung bei der Praxis Vitalmedizin in Zell, Schweiz.

Mein Angebot für Sie

Eine bewusste Ernährung kann so viel verändern: Energie, Stimmung, Verdauung, Schlaf – und Ihr gesamtes Wohlbefinden. Ich begleite und coache Sie auf Ihrem Weg zu Ihrem persönlichen Ziel.

 

Von jedem unserer Schritte erhalten Sie alle Informationen schriftlich – so behalten Sie stets den Überblick. Bei Fragen oder Unklarheiten stehe ich Ihnen jederzeit zur Verfügung. Und ich garantiere Ihnen: Sie müssen weder verzichten noch Kalorien oder Punkte zählen.

Möchten Sie direkt starten und Ihre Ernährung – Ihrer Gesundheit zuliebe – optimieren?


Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Meine Beratung richtet sich an Menschen jeden Alters – Kinder, Teenager und Erwachsene – mit einem Anliegen rund um das Thema Ernährung. Dazu gehören unter anderem:

  • Gewicht reduzieren
  • Unverträglichkeiten berücksichtigen
  • Verdauungsprobleme wie Verstopfung oder Durchfall
  • Blähungen
  • Allergien und Ekzeme
  • Gesundheit und Vitalität gezielt verbessern

Alle Ernährungspläne und Therapeempfehlungen werden individuell erstellt, angepasst an 

  • Ihre Ziele
  • Ihre gesundheitliche Situation und Ihr Anliegen
  • Ihren Alltag
  • Ihr Tempo

Die erste Sitzung dauert in der Regel 90 Minuten. Folgetermine richten sich nach Ihrem Bedarf, meistens jedoch 60Min.

Zu Beginn macht es meistens Sinn, etwa einmal im Monat zu kommen – je nachdem, worum es geht und wie gut sich die Veränderungen im Alltag umsetzen lassen. Wenn sich alles stabilisiert, können die Abstände gut auf 6 bis 12 Wochen ausgedehnt werden.

Die erste Konsultation erfolgt - zur umfassenden Erhebung Ihrer individuellen Gesundheits- und Ernährungsdaten - zwingend vor Ort in meiner  Praxis in Zell (ZH) nähe Winterthur. Anschliessend können Folgetermine - auf Ihren Wunsch hin - bequem auch Online per Videoanruf durchgeführt werden. So können Sie bequem von zu Hause teilnehmen.

Die Ernährungsberatung in meiner Naturheilpraxis in Zell (ZH) nahe Winterthur wird von allen Krankenkassen im Rahmen Ihrer abgeschlossenen Zusatzversicherung anerkannt. Eine Überweisung vom Arzt ist nicht erforderlich.

Für die genaue Abklärung der Kostenbeteiligung bitte ich Sie, direkt Ihre Krankenkasse zu kontaktieren. Geben Sie dabei meine medizinische Registriernummer an, um Ihre individuelle Leistung zu prüfen.
EMR und ASCA Zulassungsnummer ZSR-Nummer: K743160